Хмель и его врожденные лечебные способности Хмель, ключевой компонент при варке пива, также широко используется в традиционной медицине. С VIII по XIV век его культивировали в монастырях Германии и Фр…
Розмарин Вечно зеленый кустарник розмарин был высоко ценим при дворах Франции и Италии. Его не только выращивали в садах, но и доставляли веточки с нежно-фиолетовыми или голубыми цветками для королев …
Шоколад Шоколад содержит естественный «гормон счастья». Триптофан — вещество, которое мозг использует для производства нейромедиатора серотонина. Высокие уровни серотонина дают ощущение радости и даже…
Хлеб Испокон веков в России выпекание хлеба было делом уважаемым и ответственным. Согласно одному из древнейших русских письменных памятников, "Домостроя", в каждом поселении существовали особые дома,…
Похудение с помощью гречки Тысячи лет назад, в Индии, начали культивировать растение из семейства гречишных, известное как гречка. В те времена её называли черным рисом, а позже в других странах гречк…
Преимущества рыбы для здоровья Для поддержания здоровья сердца стоит включить в рацион больше рыбы. Регулярное потребление рыбы, даже три раза в неделю или 30 граммов в день, может снизить риск сердеч…
Неделя тыквы 31 октября вновь наступает время, когда весь мир погружается в атмосферу мистики - силы ночи берут бразды правления в свои руки, и на улицах множества городов проходит праздничное сумасше…
Польза баранины и вкусные рецепты В нашей стране к баранине и блюдам из нее отношение неоднозначное. Одни не могут переносить специфический запах, другие не мыслят и дня без этого мяса. Но правда в то…
Бульон - Ключ к непревзойденному супу Наполненные ароматом супы создаются на основе мясных, костных, рыбных, грибных бульонов, а также овощных и крупяных отваров. На мясных, грибных бульонах готовят с…
Перепелиные яйца или куриные? Какой выбор правильный? Существует мнение, что употребление яиц вредит здоровью из-за высокого содержания холестерина. Однако это заблуждение. Содержание холестерина в яй…
Продукты, которые помогут снизить вес Важно помнить! При неправильно организованной программе снижения веса организм может не только восполнить дефицит калорий за счет отложения избыточного жира, но и…
В поисках идеальных пельменей: выбираем правильно Магазинные пельмени давно стали спасением для занятых хозяек, хотя некоторые все еще считают их неприемлемым вариантом для сервировки стола. Этот полу…
Польза бобовых для сердца: факты и рецепты Что может быть лучше в пасмурный осенний день, чем насыщенный и ароматный гороховый суп с копченостями? Этот запах мгновенно возвращает меня в детство, когда…
Деликатес на все времена: самое время заквасить капусту "Где есть борщ и квашеная капуста, там изобилие." Польская пословица Точно неизвестно, когда именно люди начали квасить капусту. Первые записи …